厨师证的考取是一个专业认证过程，旨在证明持证人具备了从事餐饮行业所需的专业技能和知识，在决定是否有必要参加笔试之前，有几个关键因素需要考虑：

1、个人职业规划：如果厨师证是进入某个特定领域或高级职位的必要条件，那么参加笔试就显得尤为重要，如果你打算成为高级厨师、主厨或是开设自己的餐厅，拥有厨师证将大大增加你获得工作的机会。

2、行业要求：不同的地区和国家对于厨师证的要求可能有所不同，有些地方可能只需要通过面试来评估你的技能，而另一些地方则可能要求通过笔试来测试理论知识，了解所在地区的具体要求是决定是否需要参加笔试的第一步。

3、：如果笔试是必须的，那么你需要仔细研究考试的内容和格式，这包括理解考试的目的、涵盖的知识点以及如何准备这些内容，如果笔试内容与你的技能和知识相符，并且能够帮助你更好地理解和掌握必要的烹饪技巧和理论知识，那么它就是有价值的。

4、时间与资源：参加笔试意味着你需要投入时间和精力来准备考试，考虑你是否有足够的时间和资源来准备这个考试，以及这将如何影响你的日常工作和其他承诺。

5、成本效益：除了时间和精力的投入，还应该考虑参加笔试的成本，这包括考试费用、可能的培训课程费用以及任何相关的教材费用，如果这些成本相对于你能从中获得的收益（如更好的就业机会、更高的薪资或其他职业发展机会）来说是合理的，那么参加笔试就是值得的。

6、个人兴趣与动机：如果你对烹饪艺术充满热情，并且希望通过考试来证明自己的能力，那么参加笔试可能会给你带来满足感和成就感，这种形式的考试也可以作为一种激励，促使你不断学习和提升自己。

7、未来可能性：考虑到长远的职业发展，拥有厨师证可以为你打开更多的门路，在某些情况下，即使没有实际的烹饪经验，证书也可能成为你求职时的一个亮点。

是否参加厨师证的笔试取决于多种因素，包括你的个人职业目标、所在地区的具体要求、可用的时间和资源以及你对考试的态度，在做出决定之前，仔细权衡这些因素，并确保它们符合你的整体职业规划和生活需求。