四川厨师证办理最快的地方是四川省人力资源和社会保障厅下属的职业技能鉴定指导中心，该中心负责四川省内各类职业技能等级证书的鉴定和颁发工作，包括厨师职业资格证书的办理。

以下是关于如何在四川省人力资源和社会保障厅办理四川厨师证的步骤：

1、准备材料：

- 个人身份证原件及复印件；

- 近期免冠照片若干张（一般要求2寸）；

- 学历证明或相关职业资格认证文件（如有）；

- 健康体检证明（部分地区可能需要）。

2、前往指定地点：

- 您需要前往四川省人力资源和社会保障厅指定的职业技能鉴定指导中心的办公地点，通常位于成都市中心或者省会城市的主要商业区。

3、提交申请：

- 携带准备好的材料到指定地点提交申请，工作人员会对您的资料进行审核，并可能对您进行面试或笔试。

4、等待审核结果：

- 审核通过后，您将收到通知，届时您可以选择领取证书或邮寄到家。

5、领取证书：

- 根据通知指示，您可以选择在指定的时间内到指定地点领取证书，如果选择邮寄，则需等待一段时间，具体时间根据当地邮政服务情况而定。

6、注意事项：

- 不同地区可能有不同的具体要求，例如是否需要预约、是否有特定的办理时间等，请提前查询相关信息。

- 如果需要健康体检证明，请确保体检报告符合要求，以便顺利办理。

- 某些情况下，可能需要提供额外的证明材料，如在职证明、培训经历证明等，务必提前了解清楚。

7、后续发展：

- 获得四川厨师证后，您还可以继续参加更高级别的烹饪技能培训，提升自己的专业水平。

- 对于有意从事餐饮行业的人士，持有厨师证是一个加分项，有助于提高就业竞争力和薪资待遇。

办理四川厨师证的流程可能会因地区而异，建议在办理前与当地的人力资源和社会保障部门联系，获取最新的信息和指南，由于政策和程序可能会有变化，务必以官方发布的最新规定为准。