关于学校厨师证是否被国家认可，这个问题的答案取决于多个因素，包括你所在的国家、地区以及具体的政策和规定，以下是一些可能的考虑点：

1、国家或地区的法规：你需要查阅你所在国家的教育部门或卫生部门的官方文件，以确定是否有关于学校厨师资格认证的具体规定，有些地方可能会有专门的机构负责管理学校食品供应人员的职业资格，而其他地方则可能由当地的卫生部门或者教育部门来监管。

2、国际标准：如果你指的是国际上的标准，例如世界卫生组织（who）制定的食品安全与营养指南，那么这些标准通常适用于所有食品服务人员，包括学校厨师，具体到各国的法规和实践可能会有所不同。

3、专业认证：在很多国家和地区，学校厨师可能需要通过专业的认证考试，才能获得相应的工作许可，这些认证可能是由政府机构、行业组织或者专业教育机构颁发的。

4、职业培训和继续教育：为了保持其资格认证的有效性，学校厨师可能需要定期参加职业培训课程，并接受继续教育，以确保他们的知识和技能是最新的。

5、更新和修订：任何关于学校厨师资格认证的规定都可能随着时间而变化，因此需要定期检查最新的法律和政策。

6、案例研究：查看其他学校或教育机构中厨师证被认可的情况，可以为你提供更具体的信息，如果某个学校的厨师证被广泛认可，那么这可能表明该证书在该地区是有效的。

7、咨询专业人士：如果你不确定如何获取或更新你的厨师证书，可以咨询当地的卫生部门、教育部门或者相关行业协会，他们可以提供具体的指导和帮助。

8、在线资源：许多国家和地区都有官方网站或在线数据库，提供有关食品服务人员资格认证的信息，你可以利用这些资源来查找关于学校厨师证是否被国家认可的信息。

9、实地考察：直接访问那些拥有良好声誉的学校或教育机构，了解他们的厨师是如何工作的，以及他们是否有正式的厨师证书，可以帮助你做出决策。

要确定学校厨师证是否被国家认可，你需要进行广泛的研究和咨询，同时考虑到个人情况和所在地区的具体规定，如果你对特定国家或地区的法律有疑问，最好的做法是直接咨询相关的官方机构或专业人士。