1、选择认证机构：你需要选择一个认可的国际烹饪学校或认证机构，这些机构通常会提供各种烹饪课程和认证计划，你可以通过互联网搜索、阅读评论或咨询当地的烹饪学校来找到合适的机构。

2、了解认证要求：在选择认证机构后，你需要了解他们的认证要求，不同的机构可能有不同的要求，包括年龄、国籍、语言能力等，确保你满足所有要求，以便顺利通过考试。

3、报名参加课程：一旦你选择了认证机构，就可以报名参加课程了，课程通常为期数周到数月不等，取决于你的学习速度和目标，在课程中，你将学习烹饪技巧、食品安全、卫生标准等方面的知识。

4、参加理论考试：在完成课程后，你需要参加理论知识考试，这通常是在线进行的，你需要回答一系列与烹饪相关的选择题，考试合格后，你将获得一个证书。

5、实践考试：除了理论知识外，你还需要通过实践考试才能获得厨师证，这通常包括实际操作技能的测试，如切菜、炒菜、烹饪技巧等，考官会根据你的实际表现评分，以确保你具备成为一名专业厨师的能力。

6、提交申请：如果你通过了所有的考试，你就可以提交申请了，你需要填写一份申请表，并提供所需的文件，如护照、照片、教育背景证明等，你需要支付一定的费用。

7、等待认证结果：提交申请后，你需要等待一段时间才能收到认证结果，这个过程可能需要几周甚至几个月的时间，在此期间，你可以继续准备下一次考试，或者开始寻找工作机会。

8、更新证书：当你获得了新的厨师证后，你应该定期更新你的证书，以保持其有效性，这通常意味着每年参加一次理论和实践考试。

9、持续学习和提升：作为一名专业厨师，你需要不断学习和提升自己的技能，参加研讨会、参观其他餐厅、阅读相关书籍和杂志等都是提高自己水平的有效途径。

10、获得国际认可：为了获得国际认可，你可以在多个国家同时持有厨师证，这有助于你在国际市场上竞争，并为你提供更多的工作机会。

在国外考取厨师证需要经过一系列的步骤，包括选择认证机构、报名参加课程、参加理论知识考试、实践考试、提交申请、等待认证结果、更新证书以及持续学习和提升，通过这些步骤，你将能够成为一名专业的厨师，并在国际市场上取得成功。