在广西考取厨师证，您可以考虑以下几个途径：

1、职业技术学校或培训机构：您可以选择当地的职业技术学校或培训机构进行培训，这些机构通常会提供专业的烹饪课程和考试辅导，帮助您顺利通过考试，在选择时，请确保所选机构具有良好的口碑和教学质量。

2、餐饮企业：如果您已经在餐饮行业工作，可以向所在企业提出考取厨师证的申请，企业通常会为员工提供培训和指导，帮助您顺利通过考试，有些企业还会提供额外的福利，如加薪、晋升等。

3、在线学习平台：许多在线学习平台提供了厨师证的培训课程，您可以在这些平台上报名参加课程，并通过自学的方式准备考试，虽然这种方式可能无法获得专业老师的指导，但您可以通过观看教学视频、参与讨论等方式来提高自己的技能。

4、社区学院或成人教育中心：一些社区学院或成人教育中心也提供厨师证的培训课程，这些课程通常比较灵活，适合在职人员参加，您可以咨询当地的教育机构，了解是否有相关的课程可供报名。

5、自行准备考试：如果您没有时间和资源参加培训班或寻找合适的培训机构，可以选择自行准备考试，您可以通过购买相关教材、参加线上课程等方式来学习相关知识，您可以关注当地相关部门发布的考试信息，了解考试时间、地点等具体事项。

无论您选择哪种方式，都需要注意以下几点：

1、提前了解考试内容和要求：在开始准备之前，先了解厨师证考试的内容和要求，以便有针对性地进行学习和准备。

2、选择正规的培训机构：尽量选择有资质、口碑良好的培训机构，以确保培训质量和通过率。

3、制定合理的学习计划：根据自己的时间和能力，制定一个合理的学习计划，确保能够按时完成学习任务。

4、注重实践操作：在准备过程中，要多参与实践操作，提高自己的动手能力和实际操作水平。

5、保持良好的心态：在备考过程中，要保持积极的心态，遇到困难时及时寻求帮助，相信自己能够顺利通过考试。

在广西考取厨师证的途径有很多，您可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式进行准备，祝您成功取得厨师证！