在天津，想要考取厨师证，可以前往以下几个地方进行报名和考试：

1、天津市职业技术培训中心（天津市职业技能鉴定指导中心）：

这个机构是天津市内比较权威的职业技能鉴定机构之一，提供多种职业技能等级证书的培训和考试服务，如果你对获取官方认可的厨艺资格证书有兴趣，这里会是一个不错的选择。

2、天津市各区人力资源和社会保障局下属的职业培训机构：

天津的各区都有人力资源和社会保障局下属的职业培训机构，这些机构通常也会提供厨师技能等级证书的培训和考核，你可以选择就近的机构进行报名。

3、专业厨师培训机构：

除了上述的官方机构外，还有一些专业的厨师培训机构，它们专注于提供专业的烹饪技能培训，并可能提供厨师证的培训课程，在选择时，可以查看该机构的师资力量、教学设施和历届学员的通过率等。

4、在线课程平台：

随着互联网的发展，一些在线课程平台也提供了厨师技能等级考试的课程，虽然这些课程可能无法提供面对面的培训和指导，但它们提供了灵活的学习方式和丰富的学习资源，适合那些时间安排较为紧张或希望自学的考生。

5、咨询当地餐饮企业：

直接联系当地的知名餐饮企业，询问是否有提供厨师培训和考取厨师证的服务，有些企业为了提高员工素质和竞争力，可能会提供这样的培训项目，也可以通过这些企业的口碑来了解其培训质量。

6、参加社区组织的培训活动：

社区或者街道会组织一些免费的厨师技能培训班，这些培训可能是由社区工作人员或者热心人士发起的，这类培训往往更加贴近实际工作需求，且费用较低。

在准备厨师证考试的过程中，以下是一些建议：

- 提前了解考试要求：查阅官方发布的考试大纲和要求，确保自己符合报考条件。

- 选择合适的培训机构：根据自己的时间和经济情况，选择一个性价比高的培训机构进行系统学习。

- 制定学习计划：合理安排学习时间，确保有足够的时间复习和练习。

- 实践操作：理论学习的同时，多参与实际操作练习，提升自己的实操能力。

- 模拟考试：通过模拟考试熟悉考试流程和题型，提高应试能力。

- 关注官方信息：及时关注天津市人力资源和社会保障局或其他相关部门发布的最新考试信息和通知。

由于政策和培训资源可能会发生变化，建议在决定之前，先向当地人力资源和社会保障局或相关培训机构咨询最新的信息。