在常州考取厨师证，可以选择以下几种方式：

1、通过正规培训机构报名学习：

- 选择一家口碑好、师资力量强的烹饪学校或职业培训学校。

- 参加专业的烹饪课程，包括理论学习和实践操作。

- 完成所有课程和考核后，可以获得由学校颁发的合格证书。

2、参加官方认证的厨师资格考试：

- 关注当地人力资源和社会保障部门发布的厨师资格考试信息。

- 报名参加考试，通常需要提前准备相关材料和报名费。

- 通过考试后，可以获取官方认可的厨师资格证书。

3、自学并通过国家职业资格鉴定中心考试：

- 查找国家职业资格鉴定中心的官方网站或咨询相关部门了解具体的考试要求。

- 购买相应的教材和参考书，进行系统的学习和复习。

- 参加国家职业资格鉴定中心的考试，通过后可以获得厨师资格证书。

4、通过地方性职业培训和技能鉴定中心：

- 联系当地的职业培训和技能鉴定中心，了解他们是否提供厨师证的培训和考核服务。

- 根据中心的具体要求，报名参加相应的培训课程并参加考核。

- 完成培训和考核后，可以获得地方性的厨师资格证书。

5、通过私人厨师培训机构：

- 寻找有良好声誉的私人厨师培训机构，并咨询他们的培训内容和费用。

- 参加私人厨师培训机构的课程，并按照他们的要求完成实践操作和理论知识的学习。

- 通过私人机构的考核后，可以获得厨师证书。

在选择考取厨师证的方式时，需要考虑以下几个因素：

1、时间和经济成本：不同的考取方式所需的时间和金钱投入不同，可以根据自己的实际情况选择最合适的方式。

2、教学质量和认证效力：选择知名度高、教学质量好的培训机构或官方认证的考试，以确保获得的专业认证具有权威性和有效性。

3、个人兴趣和职业规划：根据自己的兴趣和未来的职业规划，选择最适合自己的考取方式。

4、地理位置：考虑自己所在的地区是否有适合的考取途径，以及交通便利性等因素。

无论选择哪种方式，都建议认真准备，确保能够顺利通过考试并获得官方认可的厨师资格证书，这样不仅能够提升自己的专业技能，还能为自己的职业生涯增添更多的机会和可能性。