西餐厨师证的考取费用和成功考取的因素是多方面的，在考虑这个问题时，我们需要考虑以下几个方面：

1、考证机构的费用：不同国家和地区的考证机构收费标准不同，有的可能免费或者收费很低，有的可能需要支付一定的考试报名费、培训费等。

2、个人准备情况：考生的个人准备情况也会影响考证的费用和成功率，如果考生对西餐烹饪技术有扎实的基础，并且能够通过专业培训课程提高技能，那么他们可能会更快掌握考试内容，从而减少学习时间并降低费用。

3、考试难度：西餐厨师证考试的难度也是一个重要因素，如果考试内容较为基础，且与日常实践紧密相关，那么考生可能不需要花费太多时间和金钱就能通过考试，反之，如果考试涉及高级烹饪技巧和理论知识，考生可能需要投入更多的时间和精力来准备。

4、培训机构的质量：选择一个好的培训机构对于顺利通过考试至关重要，好的培训机构通常会提供专业的教学资源、经验丰富的教师和良好的学习环境，这些都有助于考生提高通过率。

5、考试通过率：了解不同培训机构的考试通过率也是判断是否值得投资的一个指标，高通过率通常意味着培训机构的教学水平和服务质量较高。

6、地理位置：考证的费用在不同地区可能会有所不同，一些大城市或经济发达地区的考证机构可能会收取更高的费用，而小城市或偏远地区的费用可能会相对较低。

7、证书的价值：考取西餐厨师证后，证书本身的价值也是一个考虑因素，虽然证书可以作为职业发展的敲门砖，但如果它不能为你的职业生涯带来实质性的帮助，那么这个投资可能就没有太大的意义。

考西餐厨师证的费用和成功考取的因素是多方面的，需要综合考虑个人情况、市场需求、培训机构质量等多个方面，建议在选择考证机构和准备考试时，要充分了解相关信息，做出明智的选择。