在淄博考取厨师证，你可以考虑以下几个途径：

1、职业学校或技工学校：许多职业学校和技工学校都提供烹饪相关的专业课程，并可能与当地的烹饪协会合作，为学生提供考试培训和指导，这些学校通常会有专业的教学设施和经验丰富的教师，可以帮助你准备考试。

2、烹饪培训机构：淄博市可能有专门的烹饪培训机构，它们提供各种烹饪技能的培训课程，包括高级烹饪、西餐制作、中餐烹饪等，这些机构通常会提供考试准备课程，帮助你通过考试。

3、在线课程和教程：互联网上有许多烹饪相关的在线课程和教程，你可以找到一些免费的资源来学习烹饪技巧和理论知识，这些资源可能包括视频教程、食谱、烹饪技巧等，可以帮助你提高烹饪技能。

4、社区学院或成人教育中心：淄博市的一些社区学院或成人教育中心也提供烹饪相关的课程和培训，这些课程可能会针对初学者或中级厨师，并提供考试准备的指导。

5、当地烹饪协会：淄博市的烹饪协会可能会有关于考试的信息和指导，他们可能会组织一些考试准备活动，如模拟考试、经验分享会等，帮助你更好地准备考试。

在选择考取厨师证的途径时，你需要考虑以下几点：

1、教学质量：确保选择的培训机构或学校有专业的教师团队，他们具有丰富的教学经验和实践经验。

2、课程内容：了解课程是否涵盖了你需要的所有知识点，以及是否提供了实践操作的机会。

3、考试准备：查看培训机构是否有专门的考试准备课程，以及他们是否提供模拟考试和考试技巧的指导。

4、费用：考虑你的预算，比较不同培训机构的价格，选择性价比高的服务。

5、认证：了解培训机构是否提供官方认证，这通常意味着他们的教学和考试准备是得到认可和监管的。

6、学员评价：查看其他学员的评价和反馈，了解他们的经验，以便做出更好的决策。

建议你先进行市场调研，了解淄博市目前有哪些培训机构提供厨师证的培训和考试准备服务，根据你的需求和预算，选择合适的培训机构，你也可以咨询当地的烹饪协会或职业学校，获取更多相关信息。