青田厨师证的考取情况，主要取决于该区域对于厨师职业资格认证的需求、培训机构的分布以及个人对培训资源的获取能力，以下是一些可能影响青田地区厨师证考取数量的因素：

1、政策支持度：如果当地政府或行业协会提供强有力的政策支持和激励措施，比如补贴、税收减免等，可能会吸引更多人考取厨师证，从而增加考试人数。

2、职业发展：厨师作为餐饮行业的核心职业之一，其职业发展前景广阔，有志于从事这一行业的人员可能会选择考取厨师证来提升自己的职业竞争力。

3、培训机构质量：青田地区拥有多少家专业的厨师培训学院或学校，这些机构提供的培训课程质量和师资力量如何，都会影响考证的人数，高质量的培训课程能够吸引并维持更多的学员。

4、市场需求：随着旅游业的发展和餐饮业的繁荣，对专业厨师的需求也在增加，如果市场对合格厨师的需求量大，那么考取厨师证的人数也会相应增加。

5、宣传推广：通过媒体广告、网络平台、社区活动等多种渠道的宣传推广，可以有效提高公众对厨师证的认识，从而吸引更多人参与考试。

6、教育资源：青田地区是否拥有丰富的教育资源，如图书馆、在线课程、实习机会等，这些都会影响人们学习烹饪的热情和动力。

7、社会认可度：社会对于持证上岗的厨师的认可度越高，也越能鼓励更多人参加厨师证考试。

8、经济条件：在经济条件较好的地区，人们有更多的资源去投资自己的教育和职业发展，包括考取厨师证。

9、教育背景：持有相关学历或专业证书的个人更有可能考取厨师证，因为这意味着他们已经具备了一定的专业知识基础。

10、年龄和性别：不同年龄段和性别的人群可能对考取厨师证的兴趣和动机不同，这也会影响到考试人数。

为了了解青田地区厨师证的考取情况，您可以查询当地的职业介绍所、人力资源和社会保障部门发布的统计数据，或者直接向当地知名的厨师培训机构咨询，您也可以通过社交媒体、论坛等网络平台了解当地人对于考取厨师证的看法和经验分享。