厨师证的等级名称通常由国家或地方人力资源和社会保障部门制定，这些证书代表了持证人在烹饪技能和理论知识方面的水平，根据中国的职业资格体系，厨师证的等级名称通常包括以下几个部分：

1、主项（Major）：这是指厨师证所涵盖的具体职业范围，如中式烹调师、西式烹调师、面点师等。

2、副项（Minor）：副项是对主项的补充说明，中式烹调师”可以细分为“高级中式烹调师”、“中级中式烹调师”和“初级中式烹调师”。

3、级别（Grade）：级别表示持证人的技能水平和经验程度，通常分为初级、中级、高级和技师级。

4、等级（Rank）：等级是对持证人在职业技能上的一个评价，如“五级”代表最高等级。

5、发证机关（Issuing Authority）：这是颁发厨师证的官方机构，如中国商业联合会、中国烹饪协会等。

6、编号（Number）：每个厨师证都有一个唯一的编号，用于识别和查询持证人的信息。

7、有效期（Validity）：厨师证的有效期通常是几年，到期后需要重新考核或续证。

8、备注（Notes）：这部分可以包含一些额外的信息，如持证人的培训经历、工作经历等。

以下是一些可能的厨师证等级名称示例：

1、中式烹调师 - 高级

2、中式烹调师 - 中级

3、中式烹调师 - 初级

4、西式烹调师 - 高级

5、西式烹调师 - 中级

6、西式烹调师 - 初级

7、面点师 - 高级

8、面点师 - 中级

9、面点师 - 初级

10、营养配餐员 - 高级

11、营养配餐员 - 中级

12、营养配餐员 - 初级

13、食品检验员 - 高级

14、食品检验员 - 中级

15、食品检验员 - 初级

16、餐饮服务管理师 - 高级

17、餐饮服务管理师 - 中级

18、餐饮服务管理师 - 初级

19、酒店管理师 - 高级

20、酒店管理师 - 中级

21、酒店管理师 - 初级

22、烹饪工艺师 - 高级

23、烹饪工艺师 - 中级

24、烹饪工艺师 - 初级

25、烹饪艺术师 - 高级

26、烹饪艺术师 - 中级

27、烹饪艺术师 - 初级

28、烹饪技术师 - 高级

29、烹饪技术师 - 中级

30、烹饪技术师 - 初级

上述示例仅供参考，实际的厨师证等级名称可能会有所不同，具体名称应参考当地的人力资源和社会保障部门或相关行业组织的规定，在实际使用中，还需要考虑证书的分类和专业方向，以确保正确无误。