要编写一份关于厨师证等级排名的排序，我们需要先了解不同国家和地区对厨师职业资格认证的体系，以下是根据国际上常见的厨师职业资格认证体系进行的一个大致概述，并以此为基础给出一个排序示例。

一、厨师证等级划分标准：

1、初级（apprentice）

2、中级（intermediate）

3、高级（senior）

4、技师（technician）

5、高级技师（master technician）

6、主厨（chef de partie）

7、副主厨（chef de partie assistant）

8、大厨（chef de cuisine）

9、行政总厨（executive chef）

10、餐饮总监（culinary director）

二、各国厨师等级划分可能有所不同，以下为常见国家的标准：

- 美国：amateur, intermediate, advanced, master, professional, executive chef

- 加拿大：amateur, intermediate, advanced, professional, executive chef

- 英国：apprentice, intermediate, advanced, professional, executive chef

- 澳大利亚：apprentice, intermediate, advanced, professional, executive chef

- 法国：apprentice, intermediate, advanced, professional, chef d'état

- 德国：apprentice, intermediate, advanced, professional, executive chef

- 意大利：apprentice, intermediate, advanced, professional, chef de parte

- 中国：初级、中级、高级、技师、高级技师、主厨、副主厨、大厨、行政总厨、餐饮总监

三、排序示例：

假设我们以上述标准为基础，对全球范围内不同国家的厨师等级进行排序，我们可以得出以下排序：

1、中国

2、美国

3、英国

4、加拿大

5、法国

6、德国

7、意大利

8、澳大利亚

9、日本

10、韩国

这个排序是基于厨师职业资格认证体系中的普遍认知和国际上的通用标准，但实际中每个国家或地区的具体标准可能会有所不同，随着厨师行业的发展和国际化程度的提高，一些国家可能会有新的等级划分或合并旧等级，这个排序仅供参考，并不能代表所有情况。