要获取船上厨师证，您需要了解相关的培训课程和机构，以下是一些步骤和建议，帮助您在天津附近找到合适的培训资源：

1、确定培训课程：您需要确定您想要的培训课程类型，这可能包括烹饪技能、食材知识、食品安全、卫生标准等，您可以通过网络搜索或咨询当地的职业培训机构来获取相关信息。

2、寻找培训机构：在天津，有许多培训机构提供各种职业培训课程，包括船上厨师，您可以通过互联网搜索、咨询当地商会或酒店餐饮管理协会来找到这些机构。

3、比较课程内容和费用：在选择培训机构时，请确保他们提供的课程内容符合您的要求，并且价格合理，您还可以询问是否有试听课程或免费咨询服务，以便更好地了解课程质量和教学方式。

4、考虑地理位置：由于您希望在天津附近获得培训，因此选择一个地理位置方便的培训机构是很重要的，您可以选择位于天津市内或周边地区的培训机构，以便更容易地参加培训和实习机会。

5、了解认证和证书：在决定参加某个培训机构之前，请务必了解该机构的认证情况和颁发的证书，有些机构可能只提供短期培训课程，而另一些则可能提供长期的职业培训计划，确保您选择的培训机构能够为您颁发官方认可的证书，这将有助于提高您的职业资格和就业机会。

6、咨询行业专家：与从事船上厨师工作的专业人士交流，了解他们的经验和建议，他们可能会推荐一些可靠的培训机构或提供一些有用的信息。

7、实地考察：在做出决定之前，您可以亲自前往培训机构进行实地考察，观察培训环境、设施设备以及教师团队的专业水平，与其他学员交流，了解他们的学习体验和对培训质量的评价。

8、签订合同：在报名参加培训课程之前，请务必仔细阅读合同条款，并确保您理解所有细节，如果有任何疑问或不满意的地方，及时与培训机构沟通解决。

9、持续学习和进修：即使您已经获得了船上厨师证，也不要停止学习和提升自己的技能，定期参加专业培训、研讨会和工作坊，以保持专业知识的更新和提高自己的竞争力。

通过以上步骤，您可以在天津附近找到合适的培训机构，并获得船上厨师证，祝您成功！