要办理厨师证，通常需要通过当地的职业资格认证机构或者相关政府部门进行，厨师证的获取途径主要有以下几种：

1、参加官方认可的培训班或课程：一些地方会举办专门的厨师培训课程，通过这些课程的学习并通过考核后，可以获得官方认证的厨师证书。

2、自学并通过考试：有些地区可能允许个人自学并自行参加考试，你需要准备相关的学习材料和考试资料，按照官方提供的考试大纲和内容进行复习和准备。

3、报名培训机构：一些培训机构会提供专业的厨师证培训服务，通过他们的培训课程和考试辅导，可以帮助你更快地获得证书。

4、直接向相关部门咨询：如果你所在的地方没有官方的培训机构，你也可以直接联系当地的人力资源和社会保障部门或者食品药品监督管理局等相关部门，询问具体的办理流程和费用。

至于哪里办厨师证比较快以及多少钱，这取决于你选择的方式，以下是一些常见的情况：

1、参加官方培训班：这种方式通常需要支付一定的培训费用，并且可能需要提前预约名额，如果培训班是由政府或行业协会举办的，那么可能会有一定的补贴。

2、自学并通过考试：自学的费用相对较低，主要是你购买教材、参加在线课程或购买模拟题等的费用，如果你能够自己找到合适的学习资源，那么这部分费用会比较低。

3、报名培训机构：培训机构的费用会根据课程内容、教学质量和服务等因素有所不同，价格会比自学高一些，但可以提供更系统的学习和专业的指导。

4、直接向相关部门咨询：如果你所在的地区有官方的培训机构，那么你可以直接去那里咨询，如果没有，你可能需要自己去联系相关部门，了解具体的办理流程和费用。

办理厨师证的费用因地区和方式的不同而有所差异，在决定哪种方式最适合你的情况之前，建议你先进行充分的市场调研，了解不同方式的费用和服务内容，以便做出最适合自己的选择，也要注意选择正规可靠的培训机构或官方认证渠道，以确保你的权益得到保障。