宁波厨师证的考取过程和报名地点需要您根据最新的政策来查询，因为考试要求、报名时间以及报考流程可能会有所变化，以下是一般性的指导步骤：

1、了解考试内容和要求：您需要了解宁波地区对于取得厨师证的具体要求，包括年龄、学历、工作经验等条件，这需要通过官方渠道或当地职业培训机构获得信息。

2、选择培训机构：您可以在当地的职业技术学校、烹饪学院或者专业的厨师培训机构报名参加培训课程，这些机构通常会提供专业的教学和考试辅导。

3、准备报名材料：在报名前，您需要准备好相关的报名材料，如身份证复印件、近期免冠照片、学历证明（如果有的话）、工作证明等。

4、网上报名：如果宁波地区允许在线报名，您可以通过官方网站或者指定的报名平台进行网上预报名，填写相关信息并支付报名费用。

5、现场确认：完成网上报名后，您可能需要到指定地点进行现场确认，提交相关材料，并参加由培训机构组织的考试。

6、参加考试：考试通常分为理论考试和实操考核两部分，理论考试可能包括专业知识和相关法律法规等内容；实操考核则需要展示您的烹饪技能和操作水平。

7、等待成绩和证书：考试结束后，您需要等待一段时间才能收到考试成绩，如果您通过了所有考试，您将有资格获得宁波地区的厨师资格证书。

8、持续学习和提升：获取了厨师证之后，建议您继续参与各类烹饪培训和比赛，不断提升自己的专业技能和综合素质。

为了确保您能够顺利地完成上述步骤，以下是一些建议：

- 访问宁波市人力资源和社会保障局官网或其他相关政府网站，查看最新的考试通知和报名指南。

- 咨询当地的职业培训机构或烹饪学校，他们通常会提供专业的指导服务。

- 注意保存好所有的报名凭证和考试资料，以备不时之需。

- 保持关注官方发布的任何变动信息，比如考试日期、报名截止时间等。

由于具体信息会随时间变化，请您务必及时关注宁波市相关部门的最新消息。