在上海报考厨师证的费用因不同机构、培训课程和考试类型而异，但通常在几千到上万元人民币之间，以下是一些可能的费用因素：

1、培训机构费用：上海有许多培训机构提供厨师证培训课程，费用可能在数千元至数万元不等，这些课程通常包括理论学习、实践操作、模拟考试等环节，帮助学员掌握所需的技能和知识。

2、报名费：报考厨师证时，需要支付一定的报名费用，这个费用可能会根据机构和考试类型有所不同，一般在几百元到几千元之间。

3、教材费用：为了准备考试，学员可能需要购买一些教材和参考书籍，这些教材的费用可能在几十元到几百元不等。

4、考试费用：报考厨师证后，还需要参加一次或多次考试，考试费用因考试类型和地点而异，可能在几百元到几千元之间。

5、证书费用：通过考试后，学员可以获得厨师证，这个证书的制作费用可能在几百元到几千元不等，具体取决于证书的版本和质量。

6、其他费用：除了上述费用外，还可能有一些其他费用，如交通费、住宿费等，这些费用因个人情况而异，可能在几百元到几千元之间。

在上海报考厨师证的总费用可能在几万元到十几万元不等，为了获得更准确的报价，建议直接咨询相关培训机构或查阅官方网站上的收费标准，也可以考虑选择性价比高的培训课程，以节省费用。