在上海报考厨师证的费用因地区、培训机构和个人条件而异，以下是一个大致的参考价格，但请注意，这个价格可能会随着时间和政策的变化而有所调整。

1、培训费用：在上海，报考厨师证的培训费用通常在3000-6000元人民币之间，这个费用包括了培训课程的费用、教材费用以及考试费用，有些培训机构可能还会提供一些额外的服务，如模拟考试、一对一辅导等，这些额外服务的费用也会计入总费用中。

2、考试费用：在上海，报考厨师证的考试费用通常在500-1000元人民币之间，这个费用包括了考试报名费、准考证打印费等。

3、其他费用：除了上述费用外，还可能有一些其他的杂费，如交通费、住宿费等，这些费用会根据个人的实际情况而有所不同。

在上海报考厨师证一年的费用大约在4500-8500元人民币之间，这个价格仅供参考，具体费用还需根据实际情况和培训机构的报价来确定，如果你计划报考厨师证，建议你提前了解当地的培训市场和价格，以便做出明智的决策。