自考厨师证考试的出成绩时间通常取决于考试的组织者和当地教育部门的规定，由于自考（自学考试）是由省级或市级教育主管部门组织的，因此每个地方的政策和流程可能会有所不同，以下是一些可能影响自考厨师证考试出成绩时间的因素：

1、考试时间：自考厨师证考试通常在每年的某个月份进行，具体日期需要根据当年的考试安排来确定。

2、报名人数：如果报名人数较多，组织方可能需要更长的时间来处理和评分试卷，这可能会导致成绩公布的时间推迟。

3、考试难度：如果考试题目较为复杂，或者考生的整体水平较高，那么评分和出成绩的过程可能会相对耗时。

4、评分标准：自考厨师证考试的评分标准可能包括理论部分和实践操作两部分，如果某一部分评分标准严格，或者有严格的评分细则，那么该部分的成绩可能需要更长时间才能公布。

5、审核与复核程序：有些地区的自考机构可能会要求对考生的成绩进行审核和复核，以确保评分的准确性，这个过程可能会延长成绩公布的时间。

6、节假日和特殊事件：在节假日或遇到重大公共事件时，考试组织方可能会调整考试计划，这可能导致成绩公布时间的推迟。

7、技术问题：考试过程中可能出现的技术问题，如网络延迟、系统故障等，也可能影响成绩的发布。

8、政策变动：教育主管部门的政策变化也会影响成绩的发布时间，如果政策允许提前公布成绩，那么成绩公布可能会提前。

通常情况下，自考厨师证考试的成绩会在考后一个月左右的时间内公布，但请注意，这只是一般情况下的预估，具体的发布时间还需参考当地教育主管部门的通知。

为了确保能够及时了解自考厨师证考试成绩，建议您关注以下途径：

1、关注当地教育主管部门的官方网站或公告，以获取最新的考试信息和成绩公布时间。

2、加入自考考生交流群或论坛，与其他考生交流经验，获取实时信息。

3、通过电话、邮件等方式向教育主管部门咨询，了解成绩公布的具体安排。

信息仅供参考，实际情况可能会有所变化，建议您密切关注官方信息，以免错过重要通知。