中级厨师证的获取成本因地区、考试机构和报名方式的不同而有所差异，以下是一些可能影响中级厨师证费用的因素以及大致的费用范围：

1、考试费用：不同地区的考试机构会收取不同的考试费用，例如，初级（助理）厨师证的考试费用大约在200-500元人民币之间，而中级厨师证的考试费用则可能在600-1000元人民币左右，具体费用需要根据你所在的城市和选择的考试机构来确定。

2、培训费用：如果你想通过专业培训机构来准备考试，那么还需要支付一定的培训费用，这些费用通常包括理论课程、实操练习和模拟考试等，中级厨师证的培训费用可能在1000-3000元人民币不等。

3、教材费用：为了备考，你可能需要购买相关的教材和复习资料，这部分费用可能会占据你总费用的一大部分，教材费用因书籍种类和出版社而异，一般在几十到几百元人民币不等。

4、报名费：除了考试费用外，你可能还需要支付报名费，这个费用会根据你所在的城市和报名机构而有所不同，在一些大城市或知名培训机构，报名费可能会更高。

5、其他费用：还有一些其他费用，比如交通费、住宿费等，这些费用取决于你的个人情况，如果你打算在考试期间参加培训班或住宿，那么这些费用也需要计入总预算。

综合以上因素，中级厨师证全国拿到的总费用可能在1000-4000元人民币之间，这个价格仅供参考，实际费用需要根据你的具体情况来确定，建议你在选择报名渠道时，多比较几家机构的价格和服务内容，以便找到性价比最高的方案，也可以关注一些官方发布的信息，了解最新的考试政策和费用标准。