中级厨师证的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、技能等级以及雇主的规模和性质，下面是一个大致的概述，但请注意，实际工资可能会有所不同。

中级厨师通常指的是拥有一定工作经验和专业技能的厨师，他们能够熟练地处理各种烹饪任务，并能够独立或在团队中担任关键角色，中级厨师的工资水平通常介于初级和高级厨师之间，具体取决于以下几个因素：

1、所在城市：一线城市（如北京、上海、广州、深圳）的平均工资通常会高于二线和三线城市，不同地区的消费水平和生活成本也会影响工资水平。

2、工作经验：拥有多年工作经验的中级厨师通常能获得更高的工资，这是因为他们能够处理更复杂的菜品和厨房管理任务。

3、技能等级：中级厨师证书是衡量厨师技能的一个重要标准，持有更高级别（如高级）的厨师证书可能会带来更高的工资。

4、雇主规模：大型连锁餐饮企业通常能提供更高的薪资，因为这些企业需要大量经验丰富的中级厨师来维持运营，而小型餐馆或家庭式餐厅可能支付的工资较低。

5、工作性质：某些职位可能要求特定的技能或经验，这可能会影响工资水平，擅长特定菜系或具备特殊技能的中级厨师可能会得到更高的薪酬。

6、行业需求：餐饮业的整体景气度也会影响厨师的工资，在经济繁荣时期，餐饮业通常表现良好，厨师的工资也会相应提高。

根据中国的一些数据，中级厨师的平均月薪可能在人民币 5,000 元到 10,000 元之间，这个数字可能会因上述提到的各种因素而有所波动，在某些情况下，有经验的中级厨师甚至有可能达到月薪超过 15,000 元的水平。

为了获得更准确的工资信息，建议直接咨询当地的招聘机构、餐饮行业的专业人士或参考相关职业网站的数据，这些信息将提供基于最新市场调查的工资范围，有助于你了解中级厨师的实际收入情况。