中商联合会考厨师证，即中国商业联合会颁发的厨师职业资格证书，是厨师行业的一种专业认证，持有该证书的厨师在餐饮行业中具有一定的权威性和专业性，对于提高个人职业技能、拓宽就业渠道等方面都有重要作用，以下是关于考取中商联合会考厨师证的一些用处：

1、提升专业技能：通过参加中商联合会考厨师证的培训和考试，可以系统地学习到餐饮烹饪的专业知识和技能，提高自己的烹饪水平，这对于从事餐饮行业的厨师来说，是非常有价值的。

2、提高就业竞争力：持有中商联合会考厨师证的厨师在求职时，将更具竞争力，许多餐饮企业对员工的专业技能有较高要求，拥有中商联合会考厨师证的厨师更容易获得招聘机会。

3、拓宽职业发展道路：持有中商联合会考厨师证的厨师，可以选择在酒店、餐厅、企事业单位等不同领域工作，甚至有机会进入高端餐饮市场，还可以通过考取更高级别的厨师证，不断提升自己的职业地位。

4、提升个人素质：中商联合会考厨师证的培训过程中，不仅注重专业技能的提升，还注重培养学员的职业素养和职业道德，这有助于提高厨师的整体素质，为餐饮行业的发展做出贡献。

5、促进行业交流与合作：持有中商联合会考厨师证的厨师，可以通过参加各类行业活动，结识同行，了解行业动态，拓展人脉资源，这对于促进行业内的交流与合作，推动餐饮行业的发展具有积极作用。

6、增加收入来源：持有中商联合会考厨师证的厨师，可以选择开设自己的餐厅或加入连锁餐饮品牌，通过提供优质的餐饮服务，实现更高的经济效益，还可以通过参与各种烹饪比赛、美食节目等活动，获得丰厚的奖金和荣誉，增加收入来源。

7、提升社会地位：在餐饮行业中，拥有中商联合会考厨师证的厨师往往被视为专业人士，具有较高的社会地位，这不仅有助于提升个人的自信心，还能为家庭和社会带来荣誉感。

8、保障食品安全：持有中商联合会考厨师证的厨师，在从事食品加工和制作过程中，会严格遵守食品安全法规，确保食品质量安全，这对于维护消费者权益，提高社会对餐饮行业的信任度具有重要意义。

中商联合会考厨师证对于厨师来说，是一种专业认证，有助于提升个人职业技能、拓宽就业渠道、增加收入来源、提升社会地位和保障食品安全，对于从事餐饮行业的人来说，考取中商联合会考厨师证是非常有必要的。