在成都或中国其他地区办理厨师证（通常指的是取得国家认可的厨师职业资格证书），需要满足一定的条件并按照官方流程进行，以下是一个简化的步骤指南，帮助您了解整个过程所需的时间：

1、确定申请资格：您需要确认自己是否符合申请厨师证的条件，成为合格的厨师通常需要具备高中以上学历和一定的工作经验。

2、报名参加培训课程：如果您不符合直接申请厨师证的条件，您可以通过参加由政府认可的培训机构提供的厨师培训课程来提升自己的技能和知识，这些课程可能包括烹饪技术、食品安全、厨房管理等方面的培训。

3、准备报名材料：根据当地卫生部门的要求，准备相关的报名材料，如身份证明、学历证明、工作证明等。

4、提交申请：将准备好的材料提交给当地的人力资源和社会保障局或相关主管部门。

5、参加理论考试：理论考试是评估您是否具备基本知识和技能的重要环节，考试合格后，您将获得一个准考证。

6、参加实操考试：理论知识考核合格后，您需要参加实操考试，实操考试通常包括烹饪技能测试和食品安全操作等内容，考试合格后，您将获得相应的证书。

7、等待发证：完成所有考试后，您需要等待一段时间才能收到厨师证，具体等待时间取决于考试的组织情况和审批流程。

8、领取证书：一旦您的申请被批准并完成所有考试，您可以前往指定的地点领取您的厨师证。

9、注意事项：在整个过程中，您可能需要多次提交材料和参加考试，因此请确保您有足够的时间和资源来准备，不同地区可能有不同的要求和流程，建议您提前咨询当地相关部门或机构以获取最准确的信息。

从申请到拿到厨师证的时间可能会因个人情况、当地政策和考试安排而有所不同，这个过程可能需要几个月的时间，具体取决于上述提到的各个环节，为了确保顺利完成整个流程，建议您提前规划并密切关注相关政策和通知。