1、你需要找到一家专业的培训机构或者学校，这些机构通常会提供各种烹饪课程，包括中餐、西餐、烘焙等，你可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的课程。

2、在报名前，你可以先了解一下该机构的师资力量和教学质量，可以通过查看学校的官方网站、咨询学校的招生老师或者在网上查找相关评价来了解这些信息。

3、报名后，你需要参加培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作两部分，在理论学习阶段，你需要学习烹饪的基本技巧和理论知识；在实践操作阶段，你需要亲自动手制作美食。

4、在培训过程中，你需要注意以下几点：

- 遵守课堂纪律，认真学习，积极参与讨论和实践操作。

- 注意个人卫生，保持厨房整洁，养成良好的饮食习惯。

- 尊重他人，与同学和睦相处，互相帮助，共同进步。

5、完成培训后，你需要通过考试来获得厨师证，考试通常包括理论知识和实践操作两部分，你需要在这两个部分都取得好成绩才能顺利通过考试。

6、考试合格后，你可以在指定的机构领取你的厨师证，在领取之前，你需要确认自己的个人信息和照片是否正确无误，领取时，你需要携带身份证原件和复印件以及相关的培训证明文件。

7、拿到厨师证后，你可以开始在餐厅或者酒店等地工作，成为一名专业的厨师，在工作中，你需要严格遵守职业道德，保证食物的安全和卫生，为客户提供美味的餐点。

8、如果你在工作中遇到问题或者需要进一步的提升，你可以回到培训机构进行进修或者参加其他培训课程，你也可以关注一些烹饪比赛或者展览活动，提升自己的专业技能和知名度。

办理辽阳厨师证需要经过专业的培训和考核，只有通过这些步骤，你才能真正成为一名合格的厨师，在这个过程中，你需要努力学习、遵守纪律、尊重他人，不断提升自己的专业技能和道德素质。