开设一家美发店，是否要求美发师持有美发师证（通常指美发师资格证书），取决于所在国家或地区的法律法规以及你打算经营的店铺类型，以下是一些可能的情况：

1、国家或地区有强制性要求：在某些国家或地区，如中国，开设美发店可能需要获得政府部门的许可证，如果这些地区有强制性要求美发师必须持有美发师证，那么你需要确保你的美发师符合这些规定，并取得相应的证书。

2、行业自律性要求：在一些国家或地区，行业可能有自己的标准和要求，比如通过内部认证系统来筛选合格的美发师，如果你的美发店遵循这样的自律系统，那么你的美发师可能不需要特定的证书。

3、商业实践和道德考量：有些店主可能出于商业实践和道德原因而选择要求美发师持有证书，这可能基于对服务质量的自信，或者认为持证的美发师更有可能提供高质量的服务。

4、市场定位：如果你的美发店定位为高端或专业服务，可能会要求美发师拥有更高的资格水平，相反，如果你的目标是吸引普通消费者，可能不需要严格的资格认证。

5、法律咨询：在决定是否需要美发师证之前，最好咨询当地的法律顾问，他们可以提供关于当地法规和要求的详细信息，帮助你做出正确的决定。

6、培训和教育：即使你决定允许美发师没有美发师证，你仍然可以为你的团队提供必要的培训和教育，以确保他们的技能和服务水平能够满足顾客的需求。

7、持续教育：随着美发行业的不断发展，新的技术和趋势不断出现，保持团队成员的专业知识更新是非常重要的，即使他们可能没有官方的证书。

8、合规性检查：在某些情况下，即使你的美发师没有证书，他们也可能因为其他原因被要求进行合规性检查，例如卫生标准、安全措施等。

开设美发店时，是否要求美发师持有美发师证取决于多种因素，建议你根据所在地的法律、行业规范以及你的经营理念来决定是否需要这样的证书，并采取适当的措施来确保你的美发师和服务的质量和合规性。