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厨师证的等级划分表格.厨师证的等级划分表格图

【厨师证的等级划分表格】

序号 职业名称 国家/地区 职业级别 技能要求 培训时长 证书发放机构
1 初级厨师 中国 初职级 基本刀工、食材处理、简单烹饪 3个月 中国人力资源和社会保障部
2 中级厨师 中国 中职级 熟练刀工、食材处理、烹饪技巧 6个月 中国人力资源和社会保障部
3 高级厨师 中国 高职级 精通刀工、食材处理、烹饪技巧 9个月 中国人力资源和社会保障部
4 技师厨师 中国 技师级 精通刀工、食材处理、烹饪技巧,具备独立完成复杂菜品的能力 12个月 中国人力资源和社会保障部
5 高级技师厨师 中国 高级技师级 精通刀工、食材处理、烹饪技巧,具备独立完成复杂菜品的能力,并有创新思维 18个月 中国人力资源和社会保障部
6 特级厨师 中国 特技级 精通刀工、食材处理、烹饪技巧,具备独立完成复杂菜品的能力,并有创新思维,且在行业内有显著成就 24个月 中国人力资源和社会保障部

注:以上信息仅供参考,具体等级划分可能会因国家/地区政策调整而有所不同。

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