要考取厨师证，通常需要通过国家或地方的职业技能鉴定中心或相关培训机构进行培训和考核，这个过程的时间长度取决于多个因素，包括个人学习能力、培训课程的安排、考试的难度以及是否通过了所有必要的评估。

想要通过厨师证考试并成功取得本科学位，你需要完成以下步骤：

1、报名参加专业培训班：你需要选择一个提供厨师证培训的专业机构，这些机构通常会提供从基础技能到高级技能的一系列课程，以确保你能够掌握所需的知识和技能。

2、参加培训课程：根据所报机构的课程安排，你需要在规定的时间内完成所有的培训课程，这可能包括理论学习、实践操作、模拟考试等环节。

3、通过理论考试：在完成培训课程后，你需要参加理论知识的考试，这部分考试通常包括对食品卫生安全、烹饪原理、营养学、食材知识等方面的测试。

4、通过实践操作考核：理论知识考试合格后，你将进入实践操作考核阶段，在这一阶段，你需要在考官的指导下完成一系列实际操作任务，以展示你的实际技能水平。

5、通过综合考试：实践操作考核合格后，你将参加综合考试，这通常包括理论知识和实践操作两部分的综合评估。

6、等待证书颁发：如果考试合格，你将获得厨师证，要进一步考取本科学位，你需要继续深造，攻读相关专业的本科学历，这意味着你需要在获得厨师证的同时，选择相关的本科专业进行学习。

7、申请学士学位：在你完成了本科学业并获得相应的学位证书后，你将有资格申请学士学位。

8、准备研究生考试：如果你想继续深造，攻读硕士或博士学位，你还需要准备研究生入学考试（如中国的研究生入学统一考试）。

从报名厨师证培训开始，到最终获得本科学位，整个过程可能需要数年时间，具体取决于个人的学习进度和职业规划，考虑到获取本科学位通常需要四年时间，如果你希望尽快获得厨师证，并考虑同时攻读本科学位，你可能需要提前规划并投入更多的时间和精力来确保顺利通过所有考试阶段。