赣州作为中国江西省的一个重要城市，拥有许多可以考取厨师证的培训机构，以下是一些建议的步骤和机构名称，以帮助你在赣州找到提供厨师证培训的地方：

1、了解当地政策：你需要了解赣州市或县（区）是否有官方认证的厨师培训中心，可以通过访问当地政府网站、咨询当地的人力资源和社会保障局或职业技术学校来获取信息。

2、查询在线资源：互联网上有许多资源可以帮助你找到合适的培训机构，你可以使用搜索引擎，输入关键词如“赣州厨师证培训”或“赣州厨艺培训学校”，并查看搜索结果。

3、联系当地烹饪学校：赣州市内可能有专门的烹饪学校或职业技术学校，它们通常会提供厨师证培训课程，你可以直接联系这些学校询问是否提供相关课程，以及报名流程和费用。

4、咨询专业餐饮企业：如果你对餐饮行业感兴趣，可以直接联系当地的知名餐饮企业，询问他们是否提供厨师培训项目，或者是否有推荐的培训机构。

5、利用社交媒体平台：在微信等社交平台上搜索相关的群组或论坛，可能会有人分享有关赣州厨师证培训的信息。

6、咨询人力资源服务机构：赣州的人力资源服务机构可能会提供关于职业培训的信息，包括厨师证的培训课程。

7、电话咨询：通过电话直接咨询培训机构，询问他们的课程设置、师资力量、培训时长、费用等信息。

8、实地考察：如果条件允许，你可以亲自去培训机构进行实地考察，了解教学环境和设施，与在校学生或工作人员交流，以便做出更明智的选择。

9、比较不同机构：在选择培训机构时，不要只看价格，还要考虑教学质量、师资力量、历届学员的评价等因素，可以通过网络查找其他学员的评价和反馈，或者向朋友、同事等推荐。

10、办理手续：确定了培训机构后，按照要求准备相关材料，如身份证、学历证明等，前往培训机构办理报名手续。

11、参加培训：完成报名后，按照培训机构的安排参加培训，在培训期间，要认真学习，积极参与实践操作，以提高自己的技能水平。

12、考试和证书：培训结束后，通常需要参加由培训机构组织的考试，通过考试后可以获得厨师证，拿到厨师证后，可以用于求职或开设自己的餐厅。

上述信息是基于一般情况提供的，具体情况可能会有所不同，建议在实际操作前，与当地的相关部门或专业人士进行详细沟通，以确保信息的准确和有效。