事业单位招聘厨师时对厨师证等级的要求可能因地区和单位的不同而有所差异，对于事业单位的厨师岗位，通常需要具备一定的专业技能和资格证明，以下是一些关于事业单位要求厨师证等级的内容：

1、国家职业资格证书：厨师证分为初级、中级和高级三个等级，根据《中华人民共和国职业分类大典》，厨师属于“农林牧渔类”行业，其职业资格等级为三级（初级）、二级（中级）和一级（高级），持有相应等级的职业资格证书可以证明持证人具备一定的专业技能和知识。

2、地方性职业资格证书：不同地区的事业单位可能会有不同的要求，有些地方可能要求厨师证达到中级或高级等级，以证明其具备较高的烹饪技能和专业知识。

3、专业院校学历：除了职业资格证书外，一些事业单位可能会考虑应聘者的专业背景和学历，如果应聘者拥有烹饪相关专业的本科或以上学历，或者在知名烹饪学院接受过专业培训，那么这些因素也可能成为加分项。

4、工作经验：在一些情况下，事业单位可能会更看重应聘者的实际工作经验，具有丰富实践经验的应聘者可能会被视为更有能力和更适合该岗位。

5、个人荣誉和奖项：在某些情况下，个人荣誉和奖项也可能是衡量应聘者是否适合该岗位的因素之一，获得省级或国家级烹饪比赛奖项的应聘者可能会受到重视。

事业单位在招聘厨师时对厨师证等级的要求因地区和单位的不同而有所差异，持有相应等级的职业资格证书是基本要求，但具体还需要根据应聘者的个人情况和单位需求来确定，建议应聘者提前了解目标单位的具体要求，并努力提升自己的专业技能和综合素质，以提高在招聘过程中的竞争力。