昆明厨师证的考取，主要通过以下几种方式：

1、参加职业培训学校学习：在昆明，有许多职业培训学校提供烹饪相关的课程，包括初级、中级和高级厨师培训，这些学校通常会提供厨师证的考试培训，学员在学习过程中会接触到相关的理论知识和实操技能，并通过考核后可以获得厨师证。

2、报名参加国家或地方的厨师资格考试：厨师证分为国家职业资格证书和地方职业资格证书，国家职业资格证书是由人力资源和社会保障部门颁发的，而地方职业资格证书则是由各地人力资源和社会保障局或相关部门颁发的，考生需要根据自己所在地的要求，报名参加相应的厨师资格考试，考试通常包括理论考试和实操考试两部分，通过考试后可以获得相应的职业资格证书。

3、自学并考取相关证书：如果不想参加培训班或者没有时间参加培训班，也可以通过自学的方式考取厨师证，需要找到一些与烹饪相关的教材和参考书籍，系统地学习理论知识；可以通过观看在线教程、参加线上课程等方式提高自己的实操技能；可以报名参加当地的厨师证考试，通过考试后获得厨师证。

4、考取国际认可的厨师证书：除了中国国内的厨师证外，还有一些国际认可的厨师证书，如美国烹饪艺术协会（Certified Culinary Arts Professional, CCA）认证、国际西餐厨师协会（Association of Culinary Professionals, ACCP）认证等，这些证书在国际上具有较高的认可度，对于想要在国际市场发展的人来说非常有用。

5、考取云南省职业技能鉴定中心颁发的厨师证：云南省职业技能鉴定中心是云南省内唯一一家负责职业技能鉴定工作的机构，其颁发的厨师证在全国范围内都有较高的认可度，想要考取云南省职业技能鉴定中心颁发的厨师证，需要先了解该中心的考试要求和报名流程，然后按照要求准备相关材料并进行报名，考试合格后，可以获得云南省职业技能鉴定中心颁发的厨师证。

想要考取昆明厨师证，可以通过参加职业培训学校学习、报名参加国家或地方的厨师资格考试、自学并考取相关证书、考取国际认可的厨师证书以及考取云南省职业技能鉴定中心颁发的厨师证等多种方式，选择适合自己的方式，努力学习并取得相应的证书，将有助于提升自己的专业技能和就业竞争力。