职业资格分为初级、中级、高级和技师四个等级，而厨师证通常是指获得国家认可的厨师职业资格证书，根据中国人力资源和社会保障部发布的《关于深化技工院校改革 加强技能人才队伍建设的意见》，技工院校毕业生取得相应职业资格证书后，将享受相应的待遇。

对于“最低级厨师证是几级职称级别的呢”这个问题，在中国的职业技能等级体系中，并没有一个特定的“最低级厨师证”这一说法，因为厨师证通常是由各地人力资源和社会保障部门或相关行业协会颁发的，其等级划分并不是固定的，而是根据个人的技能水平、工作经验和教育背景等因素来评定的。

厨师证的等级可能与以下因素有关：

1、技能水平：包括烹饪技巧、食材处理能力、创新能力、菜品设计等。

2、工作经验：在餐饮行业中工作的时间长短，以及参与的项目和任务的复杂度。

3、教育背景：是否有相关的学历证书或者专业培训经历。

4、考核成绩：通过参加厨师证考试并取得好成绩的情况。

厨师证的等级通常分为五个级别，从低到高依次是：

1、初级（五级）：这是最基础的等级，适用于刚刚进入餐饮行业或者没有太多工作经验的新员工。

2、中级（四级）：适合有一定工作经验，但尚未达到高级水平的厨师。

3、高级（三级）：适用于有丰富经验和专业技能的资深厨师。

4、技师（二级）：这个等级的厨师需要具备一定的创新能力和管理能力，能够在厨房中担任领导角色。

5、高级技师（一级）：这是最高级别的厨师证书，通常只有极少数人能够获得此等级的认证，代表着极高的专业水平和技术能力。

需要注意的是，不同地区和不同行业可能会有一些差异，因此具体的等级划分可能会有所不同，随着中国职业教育的发展，一些非正规的培训机构也可能会提供所谓的“厨师证”，但这些证书往往不具备官方认证的权威性，不能作为正式的职业资格证明。

想要了解具体的厨师证等级，建议直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或者相关行业协会，以获取最准确和权威的信息。