普宁考厨师证的费用因地区、培训机构和课程内容的不同而有所差异，费用可能在几百到几千元之间，一个月工资则因个人经验和技能水平而异，一般在3000-8000元人民币之间。

在普宁考取厨师证的流程如下：

1、选择培训机构：你需要选择一个可靠的培训机构进行培训，在选择培训机构时，应考虑其师资力量、教学质量、课程设置等因素，建议选择有良好口碑和较高通过率的机构。

2、报名考试：在选择好培训机构后，你需要按照要求报名参加考试，考试通常包括理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你的理论知识，实操考试则测试你的实际操作能力。

3、准备考试：在报名考试后，你需要认真准备考试，这包括了解考试大纲、复习相关知识点、练习实操技能等，你还需要关注考试时间和地点，确保在规定时间内参加考试。

4、参加考试：在考试当天，你需要携带相关证件（如身份证、准考证等）按时到达考场，考试过程中，要保持冷静，认真答题，遵守考场纪律。

5、等待成绩：考试结束后，你需要耐心等待成绩公布，根据考试结果，如果你通过了考试，就可以获得厨师证，如果没有通过，你可以根据反馈进行补考或重新学习。

6、领取证书：在成功获得厨师证后，你可以前往当地卫生行政部门或指定的机构领取证书，拿到证书后，你就可以开始从事厨师职业了。

至于一个月的工资，这取决于你的工作经验和所在地区的物价水平，有经验的厨师月收入可能在5000-10000元人民币之间，而新手厨师的月收入则可能在3000-6000元人民币之间，你还可以通过提高自己的技能和经验来提高收入水平。