辽阳市是中国辽宁省的一个地级市，位于辽宁省中部偏东，是东北地区重要的工业城市之一，如果您在辽阳想要考取厨师证，您可以考虑以下几个途径：

1、职业培训学校：您可以联系当地的职业培训学校，询问是否提供厨师培训课程，并了解相关的考试流程和报名手续，这些学校通常会有专业的烹饪课程和教学资源，帮助您准备并通过考试。

2、人力资源和社会保障局：您可以前往辽阳市的人力资源和社会保障局咨询，了解是否有官方的职业技能鉴定中心或相关机构可以提供厨师证书的培训与考核服务，通常这类机构会负责组织和实施相关的职业技能认证工作。

3、餐饮企业或酒店：如果您希望在餐饮行业中发展，可以直接联系辽阳当地的知名餐饮企业或大型酒店，询问他们是否提供厨师培训和考核服务，有些企业可能会提供内部培训课程，并协助员工通过考核获得证书。

4、网络平台：现在有很多在线学习平台提供各种职业技能培训课程，您可以在这些平台上搜索“辽阳厨师证”相关的课程，然后根据课程内容、教师资质以及学员评价来选择适合您的培训机构。

5、自学准备：如果以上途径都不可行或者您更倾向于自主学习，那么您可以通过购买专业书籍、观看在线教程、参加烹饪比赛等方式自学准备，也可以关注当地人社局或职业技术学校的公告，了解最新的厨师考证信息。

无论您选择哪种方式，重要的是要确保所选择的培训机构或课程是由权威机构认证的，并且教学质量有保障，您需要了解考试的具体时间、地点、费用等信息，并按照要求进行准备和报名。

由于我无法提供具体的联系方式或实时信息，建议您直接联系辽阳市的职业培训机构或人力资源和社会保障局获取最准确、最及时的信息，考虑到可能的政策变化或更新，请务必核实当前的政策和程序。