广西考厨师证的费用和考试时间可能因地区、培训机构以及政策变化而有所不同，以下是一般情况下的说明：

1、报名费用：参加厨师证培训并考试的费用包括报名费、教材费、培训费等，费用会根据不同的培训机构和课程内容有所差异，一些机构可能提供免费试听或折扣课程，但正式报名时仍需支付费用。

2、报名时间：具体的报名时间会依据当地教育局或者人力资源和社会保障局的规定，这些信息会在每年的考试前几个月公布，想要了解确切的报名时间，需要关注当地官方发布的公告。

3、考试时间：厨师证的考试时间也会根据不同地区和年份有所变化，考试一般安排在每年特定的月份进行，具体日期需要查看当地教育部门或者人力资源和社会保障局的官方通知。

为了获得最准确的信息，建议直接联系当地的职业培训中心、教育局或人力资源和社会保障局获取最新的考试时间和报名费用，还可以通过在线搜索或咨询已经取得厨师证的朋友来了解相关信息。

由于我无法提供即时更新的信息，建议您在准备报名参加厨师证考试前，通过上述途径确认最新的考试时间和报名费用，以确保您能顺利完成考试并获得证书。