在泰安办理厨师证，你可以考虑以下几个途径：

1、职业培训学校：许多职业培训学校提供短期的烹饪课程，这些课程通常包括理论知识和实践技能训练，完成课程后，你可以参加由学校或第三方机构组织的考试，以获得厨师证，费用因学校而异，通常在几百到几千元之间。

2、政府认证培训机构：泰安市可能有一些政府认可的培训机构，它们提供正规的培训课程，并负责组织考试，这些机构的费用可能会有所不同，但通常会比私人培训机构便宜。

3、在线学习平台：现在有许多在线学习平台提供烹饪课程和厨师证考试准备材料，这些平台的费用通常较低，但你需要自己安排学习时间和进度。

4、私人厨师培训机构：一些私人厨师培训机构可能会提供更专业的培训服务，包括一对一的教学、实践操作指导等，费用可能会更高，但你可以享受到更个性化的学习体验。

在选择培训机构时，你应该考虑以下因素：

1、课程内容：确保课程涵盖你需要的所有知识和技能。

2、教学质量：了解教师的背景和经验，以及他们的教学效果。

3、学员评价：查看其他学员的评价和反馈，了解他们的学习体验。

4、费用：比较不同培训机构的费用，确保它们在你的预算范围内。

5、证书认可度：确保获得的厨师证书在行业内得到广泛认可。

至于费用，这取决于你的选择：

1、职业培训学校的费用可能在数百到数千元之间，具体取决于课程时长和所选课程的深度。

2、政府认证培训机构的费用可能会更低，因为政府机构通常有更低的运营成本。

3、在线学习平台的费用通常较低，但需要你自己投入时间和精力来学习。

4、私人厨师培训机构的费用可能会更高，但你可以享受到更个性化的教学和实践机会。

为了获取准确的信息和报价，建议你直接联系当地的职业培训学校、政府认证培训机构或在线学习平台，他们可以提供详细的课程介绍、费用明细和成功案例，帮助你做出明智的选择，你也可以咨询当地劳动就业服务中心或相关行业协会，了解最新的政策和行业动态。