劳动局厨师证书的有用性取决于多个因素，包括所在国家或地区、行业需求、个人职业规划以及证书的认证机构，在分析这个问题时，我们需要考虑以下几个关键点：

1、行业认可度：不同国家和地区对厨师证书的认可程度不同，在一些国家，拥有官方认证的厨师证书可能被视为专业技能和资格的象征，有助于提升就业竞争力，而在其他国家，可能更重视实际工作经验和技能水平。

2、职业发展：厨师证书可以作为进入高级职位或管理岗位的一个门槛，在某些行业，尤其是餐饮业，持有官方认证的厨师证书可能会为个人职业生涯带来优势。

3、法律要求：在某些情况下，政府或行业可能有法律要求必须持证上岗，食品安全法规可能要求食品服务行业的员工持有特定的健康和安全证书。

4、持续教育与培训：随着烹饪技术和饮食文化的发展，持续教育和专业培训变得越来越重要，拥有官方证书的厨师可能需要定期更新其知识和技能，以保持其专业性和合法性。

5、个人兴趣和热情：对于一些人来说，获得厨师证书可能是出于对烹饪艺术的兴趣和热爱，在这种情况下，证书本身可能比实用性更重要。

6、社会影响：在某些情况下，拥有官方认证的厨师证书可能对社会产生积极影响，比如通过提供高质量的餐饮服务来改善人们的生活质量。

7、经济因素：在某些地区，拥有官方认证的厨师证书可能有助于提高收入水平，这可能是因为更高的工资或更好的工作机会。

8、国际认可：对于希望在国际上工作的厨师来说，拥有国际认可的厨师证书（如美国厨师协会认证）可能更有用。

劳动局厨师证书是否“有用”取决于个人的职业目标、所在地区的法律要求以及行业的需求，在考虑获得厨师证书之前，建议详细了解当地的法律规定、行业趋势以及个人的职业规划，如果是为了提升就业竞争力、满足特定工作需求或遵守法律要求，那么拥有官方认证的厨师证书可能是有益的，如果是出于个人兴趣和热情，那么证书的实用性可能就不那么重要了。