学校厨师证的考取和费用因国家、地区以及具体考试机构而异，但通常包括以下几个方面：

1、报名费：在申请成为学校厨师之前，需要支付一定的报名费用，这个费用可能因地区和培训机构的不同而有所差异。

2、培训费：为了获得厨师资格，学生可能需要参加由专业培训机构提供的培训课程，这些课程旨在教授学生必要的烹饪技巧、食品安全知识以及食品卫生标准，培训费用因课程长度、内容深度以及培训机构而异。

3、考试费：一旦完成了培训，学生需要通过官方或授权的考试来证明他们已经掌握了必要的知识和技能，考试费用取决于考试的形式和难度，可能是一次性的报名费，也可能是根据考试科目收取的额外费用。

4、证书费：通过考试后，学生将获得一份官方认证的厨师证书，这份证书是厨师职业资格的象征，通常需要支付一定费用以获取。

5、其他费用：除了上述费用外，还可能有其他一些杂费，如教材费、打印费、交通费等。

关于具体的费用数额，这取决于你所在的国家、地区以及你选择的培训机构，例如，如果你在一线城市（如北京、上海、广州等）参加专业的厨师培训和考试，费用可能会相对较高，一个基础的培训课程可能从几千元人民币到几万元人民币不等，而考试费用也可能在几百到一千多元之间。

如果你打算在国际上工作，那么费用可能会有所不同，国际厨师证书（如美国的aas认证）的费用通常较高，因为涉及国际认证和语言翻译等额外费用。

要获得学校厨师证，你需要准备一系列的费用，包括报名费、培训费、考试费以及证书费等，具体金额会因地区、培训机构和个人需求而异，建议你直接联系当地的培训机构或相关教育机构获取最准确的信息，以便做出明智的经济计划。