宁夏回族自治区是中国西北部的一个自治区，位于黄河中上游地区，东临陕西、甘肃，南接青海、甘肃，西靠内蒙古，北与内蒙古自治区接壤，由于宁夏是一个多民族聚居的地区，拥有丰富的饮食文化和独特的烹饪技艺，因此对专业厨师的需求也相应较大。

在宁夏办理厨师证的地方通常有以下几个：

1、宁夏人力资源和社会保障局：这是官方的机构，负责颁发各类职业资格证书，包括厨师证，你可以前往宁夏人力资源和社会保障局的官方网站或直接前往其办公地点了解具体的办理流程和所需材料。

2、职业技能鉴定中心：一些地方政府设有职业技能鉴定中心，提供相关的职业技能培训和考核服务，你可以通过电话咨询或者访问职业技能鉴定中心的官方网站获取信息。

3、餐饮企业或酒店：一些大型餐饮企业或酒店也会提供厨师证的培训和考核服务，你可以直接联系这些企业或酒店询问是否提供此类服务。

4、培训机构：如果你希望接受专业的烹饪培训，可以考虑报名参加当地的烹饪学校或培训机构，这些机构通常会提供从基础到高级的烹饪课程，并可能包括厨师证的培训。

5、在线平台：现在有很多在线平台提供职业技能培训和考试服务，你可以通过互联网搜索找到适合你的在线课程和考试平台。

关于电话号码，由于我无法实时查询最新的联系方式，建议你通过以下方式来获取信息：

- 访问宁夏人力资源和社会保障局的官方网站，查找“职业技能鉴定”或“职业培训”等相关栏目，通常可以找到联系电话和服务时间等信息。

- 拨打宁夏人力资源和社会保障局的服务热线，根据语音提示选择相应的服务内容。

- 使用搜索引擎，输入“宁夏人力资源和社会保障局 厨师证”，通常可以找到官方网站链接，点击进入后可以查看联系方式。

- 直接访问宁夏人力资源和社会保障局的办公地点，工作人员会提供详细的咨询服务。

由于政策和服务可能会有所变动，建议在办理前先进行电话咨询或前往相关部门确认最新的办理要求和流程，考虑到疫情防控的需要，请确保在前往任何机构时遵守当地的防疫规定，佩戴口罩，保持社交距离，并出示健康码等证明文件。