部队考厨师证的难度因人而异，取决于多个因素，如个人基础、学习能力、备考时间以及考试内容等，以下是一些可能影响考试难度的因素：

1、个人基础：如果你之前有相关的工作经验或学习过相关课程，比如在军队中担任炊事兵，那么你可能已经具备了一定的基础知识和技能，这将有助于你在考试中的表现。

2、学习能力：部队考厨师证需要掌握烹饪技巧、食品安全知识、营养学知识以及卫生标准等，这些都需要较强的学习能力来吸收和理解，如果你能够快速地掌握新知识和技能，那么考试难度可能会降低。

3、备考时间：如果有足够的时间准备考试，你可以系统地复习相关知识点，进行模拟练习，查漏补缺，这有助于提高通过考试的概率，反之，如果备考时间紧迫，可能需要在短时间内迅速提升自己的能力。

4、考试内容：考试内容通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识涉及食材知识、烹饪方法、食品安全、营养配比等；实践操作则要求考生具备一定的厨艺技巧和操作规范，如果考生对理论知识掌握较好，但实践操作经验不足，可能会增加考试难度。

5、考试形式：部队考厨师证的考试形式多样，可能是书面考试、实际操作考核或者是两者的结合，不同的考试形式对考生的能力要求不同，例如书面考试更侧重于理论知识的记忆与理解，而实际操作考核则更注重考生的操作能力和实践经验。

6、考试环境：部队考厨师证的环境可能会比较严格，比如在特定的厨房环境中操作，这可能对考生的应变能力和专注力提出更高要求。

7、个人态度：考生的态度也会影响考试的难度，如果考生认真准备，积极应对，那么即使遇到困难也能够克服，反之，如果考生缺乏积极性或者过于紧张，可能会影响考试表现。

部队考厨师证的难度是相对较高的，因为它不仅要求考生具备扎实的专业知识，还要求有良好的实践操作能力，建议有意参加考试的考生提前做好准备工作，包括加强理论学习、积累实践经验、合理安排备考时间，并且保持积极的心态，可以寻求有经验的厨师或专业人士的指导，以帮助自己更好地理解和掌握考试内容。