营养师证期限是指取得营养师职业资格证书后，该证书的有效时间，营养师职业资格分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的有效期为5年。

1、初级营养师：持有初级营养师证书的人员，其证书有效期为5年，在这5年内，需要通过继续教育、实践考核等方式，保持专业知识的更新和提高，在有效期满前3个月，需参加复审考试，以确认是否具备继续从事营养师工作的能力和水平。

2、中级营养师：持有中级营养师证书的人员，其证书有效期为5年，在这5年内，需要通过继续教育、实践考核等方式，保持专业知识的更新和提高，在有效期满前3个月，需参加复审考试，以确认是否具备继续从事营养师工作的能力和水平。

3、高级营养师：持有高级营养师证书的人员，其证书有效期为5年，在这5年内，需要通过继续教育、实践考核等方式，保持专业知识的更新和提高，在有效期满前3个月，需参加复审考试，以确认是否具备继续从事营养师工作的能力和水平。

4、重新考取：如果证书持有人希望继续从事营养师工作，可以在证书有效期满后，重新报名参加相应的培训课程和考试，获取新的营养师证书。

5、证书过期：如果证书持有人未能在有效期内通过复审考试或未能继续参加培训课程，其证书将自动失效，需要重新参加培训课程和考试，才能获得新的营养师证书。

6、证书续期：在某些情况下，如工作变动、退休等，可能需要更换新的营养师证书，在这种情况下，可以向相关部门申请办理证书续期手续。

7、证书注销：如果证书持有人违反了相关规定，如未参加继续教育、违规操作等，可能会被相关部门注销其营养师证书。

8、证书延期：在某些特殊情况下，如遇到自然灾害、疫情等不可抗力因素，导致无法正常参加培训课程和考试，可以在证书有效期内申请延期，具体申请流程和条件，需要咨询相关机构或部门。

营养师证期限是指取得营养师职业资格证书后，该证书的有效时间，在这个有效期内，证书持有人需要通过继续教育、实践考核等方式，保持专业知识的更新和提高，也需要遵守相关规定，确保证书的有效性。