护工证，即护理职业资格证书，是从事护理工作的专业人员必须持有的证件，护工证的年龄限制通常由国家卫生健康委员会（原卫生部）或相关卫生行政部门规定，以确保从业人员具备相应的专业知识和技能，能够胜任护理工作，保障患者的安全和健康。

持有护工证的人员年龄限制如下：

1、对于初级护工（助理护士）：年龄限制通常是在18岁至35岁之间，这个年龄段的人员通常已经具备了一定的基础教育和工作经验，可以胜任一些基础的护理工作。

2、对于中级护工（注册护士）：年龄限制通常是在30岁至45岁之间，这个年龄段的人员通常已经接受了专业的护理教育和培训，具备了较高的专业素养和技能水平，可以承担更复杂的护理任务。

3、对于高级护工（高级职称护士）：年龄限制通常是在45岁以上，这个年龄段的人员通常具有丰富的临床经验和专业知识，可以独立负责一些高难度的护理工作，为患者提供个性化、高质量的护理服务。

需要注意的是，不同国家和地区对护工证的年龄限制可能有所不同，随着社会的发展和技术的进步，护工证的年龄限制也可能有所调整，具体年龄限制应以当地政策和实际情况为准。

持有护工证的年龄限制是为了确保从业人员具备相应的专业知识和技能，能够胜任护理工作，保障患者的安全和健康，随着社会的发展和技术的进步，护工证的年龄限制也可能进行调整，以适应新的挑战和需求。