在阜新市想要办理厨师证，首先需要了解的是，厨师证是针对从事烹饪行业工作人员的资格认证，厨师证是由国家认可的专业机构颁发的，它证明持证人具备了一定的专业技能和知识，能够胜任相关工作。

要获取阜新市的厨师证，可以按照以下步骤进行：

1、确定培训课程：

- 查找阜新市内提供正规厨师培训的学校或培训机构，可以通过网络搜索、咨询当地居民或朋友推荐来找到合适的培训机构。

- 确认所选培训机构是否具有合法的办学资质和良好的教学口碑。

2、报名参加培训：

- 向选定的培训机构提交报名申请，并支付相应的学费。

- 按照培训机构的要求参加培训课程，学习相关的理论知识和实践技能。

3、考试准备：

- 培训结束后，根据培训机构提供的考试资料进行复习。

- 了解考试内容和形式，制定合理的复习计划。

4、参加考试：

- 在规定的时间内到指定的地点参加考试。

- 考试通常包括理论考试和实操考核两部分。

5、领取证书：

- 通过考试后，根据培训机构的通知，前往指定地点领取厨师证。

- 核对个人信息无误后，领取厨师证。

6、后续管理：

- 取得厨师证后，需遵守相关的管理规定，按时参加年审等后续工作。

- 定期参加继续教育和职业培训，以保持专业技能的更新和提升。

7、注意事项：

- 在办理过程中，务必确保信息的准确性，以免影响证书的领取。

- 对于某些特定职业，如食品安全管理师等，可能还需要满足额外的条件或参加特定的培训课程。

- 注意查看最新的政策法规，因为厨师证的办理流程和要求可能会随着政策的变化而变化。

由于我无法提供实时信息，建议您直接访问阜新市当地的人力资源和社会保障局官网或者咨询当地的职业培训机构，以获取最准确、最及时的信息，也可以通过社交媒体、论坛等渠道搜索相关信息，但请注意甄别信息的真实性和可靠性。