办理铁岭厨师证的地点和流程可能会随时间而变化，因此建议您在计划前往之前进行以下步骤：

1、确认信息：您需要确认铁岭市是否有官方认可的厨师职业培训机构或考试中心，您可以访问铁岭市人力资源和社会保障局官方网站或咨询当地劳动就业服务部门获取最新的信息。

2、准备材料：办理厨师证需要提供以下材料：

- 有效的身份证件（如身份证）

- 学历证明（如果有）

- 健康证明（体检报告）

- 近期免冠照片若干张

- 填写的申请表格

- 其他可能需要的材料（具体要求请参考当地政策）

3、联系培训机构：若您打算通过专业机构报名，可以联系当地的厨师培训学校或职业培训机构询问具体的报名时间、费用以及所需材料。

4、报名参加培训：根据培训机构的要求完成报名手续，并参加由他们组织的培训课程，培训内容可能包括理论知识和实践技能，以确保您能够通过考试。

5、参加考试：完成培训后，您将参加由官方认证的考试中心举行的考试，考试可能包括理论知识测试和实操考核，以评估您的专业技能水平。

6、领取证书：考试合格后，您将获得由官方颁发的厨师资格证书，请注意保管好这份证书，因为它是从事厨师职业的重要凭证。

7、后续管理：如果您希望继续提升自己的技能，可以考虑参加更高级别的培训或考取更高级别的厨师证书，保持对行业动态的关注，以便及时了解新的政策和标准。

8、注意事项：在办理过程中，请确保所有提交的材料真实有效，以免影响您的考试资格，遵守考试纪律，诚信应考。

由于我无法提供实时数据，上述信息仅供参考，建议您在计划前往办理前，通过电话、网络或直接访问相关机构来获取最新和最准确的信息，考虑到政策可能会有变动，务必提前与相关部门确认最新的办理流程和要求。