中级厨师证，通常指的是在中国或其他国家获得的一种职业资格证书，用以证明持有者具备一定的烹饪技能和知识，这个证书的名称可能因国家、地区以及具体的行业而有所不同，以下是一些常见的名称：

1、中级烹饪技术员证书（Certified Cook Technician）

2、中级厨师资格证书（Certified Chef Intermediate）

3、高级厨艺师证书（Certified Chef Advanced）

4、国际烹饪技师证书（International Culinary Technician）

5、国家烹饪师资格证书（National Culinary Technician）

6、专业烹饪师资格认证（Professional Culinary Technician）

7、烹饪技术师证书（Cooking Technician）

8、餐饮服务管理师证书（Catering Service Manager）

9、烹饪艺术师证书（Culinary Artisan）

10、酒店/餐厅服务员证书（Hotel/Restaurant Server）

这些证书的名称反映了持证人在烹饪领域的专业技能水平，从初级到高级不等，涵盖了从基础的烹饪技能到高级的菜品制作、厨房管理和服务技巧等不同领域。

中级厨师证通常是由当地的人力资源和社会保障部门颁发的，它代表了持有者已经通过了专业的培训课程并具备了一定水平的烹饪能力，这种证书对于想要进入餐饮行业工作的人来说是一个重要的资质证明，也是求职时的敲门砖。

随着餐饮业的发展，中级厨师证的含金量也在不断提高，不仅在国内受到重视，在国际上也有一定的认可度，许多国际连锁酒店集团和国际知名的餐饮品牌都要求员工持有相关的职业资格证书，以证明其具备一定的专业技能和服务水平。

中级厨师证是衡量一个厨师专业技能和经验的重要标准之一，它不仅有助于个人职业生涯的发展，也为餐饮行业的健康发展做出了贡献。