在河北省邯郸市，如果您想要快速办理厨师证，您可以考虑以下几个途径：

1、邯郸市人力资源和社会保障局: 您可以前往邯郸市人力资源和社会保障局的官方网站或者直接前往其服务中心咨询并办理厨师证，该局会提供在线申请和现场办理服务。

2、当地职业培训学校: 如果您已经拥有相关的学历背景或者工作经验，可以联系当地的职业培训学校咨询是否可以帮助您快速办理厨师证，有些学校可能与相关部门有合作关系，能够加速您的证件办理过程。

3、餐饮企业: 如果您已经在餐饮行业工作，可以直接向您所在企业的人力资源部门咨询是否有快速办理厨师证的途径，一些大型餐饮企业可能会与政府部门有合作，能够为您办理相关证件。

4、专业培训机构: 寻找专业的烹饪培训机构，这些机构通常会提供专业的培训课程，并在完成课程后帮助您快速办理厨师证。

5、网络平台: 利用互联网资源，比如搜索“邯郸厨师证办理”等关键词，可能会有一些第三方服务平台提供快速办理服务，但请务必谨慎选择，确保信息的真实性和合法性。

6、政府补贴项目: 了解当地政府是否提供针对餐饮业从业人员的补贴政策或培训项目，这可能会为您提供更快的办理途径。

7、社区服务中心: 社区服务中心也会提供一些便民服务，包括证件办理等，您可以向当地的社区服务中心咨询。

8、电话咨询: 您也可以拨打邯郸市人力资源和社会保障局的服务热线进行咨询，了解具体的办理流程和所需材料。

在办理过程中，请注意以下几点：

提前准备: 确保您已准备好所有必要的材料，如身份证、健康证明、学历证明等。

了解流程: 熟悉厨师证的办理流程和所需时间，以便合理安排时间。

关注时效: 注意办理时间的截止日期，避免错过重要环节。

核实真伪: 对于通过非官方渠道获取的信息，务必进行核实，以防上当受骗。

由于政策和程序可能会有所变动，建议您在办理前先访问邯郸市人力资源和社会保障局的官方网站或直接前往其服务中心获取最新的办理指南和联系方式。