有厨师证交社保，即指的是持有国家认可的职业资格证书的厨师在工作期间需要依法缴纳社会保险，根据《社会保险法》的规定，用人单位应当为员工缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。

以下是关于如何通过拥有厨师证来交社保的具体步骤：

1、确认雇主身份：首先需要确认你的雇主是否具有合法经营资格，并了解其是否为正规企业或个体工商户。

2、准备必要文件：准备好个人身份证件（如身份证）、厨师证、劳动合同等文件。

3、联系雇主：与雇主沟通，询问他们是否已经为你购买了社会保险，以及具体的缴费比例和金额。

4、了解政策：查询当地的社会保险政策，了解哪些保险项目由雇主负责缴纳，哪些项目可以由个人自行承担。

5、签订社保协议：如果雇主同意为你购买社会保险，双方应签订一份社保协议，明确各项保险的缴费基数、比例、缴费期限等细节。

6、按时缴费：按照协议规定的时间，按时向雇主指定的账户缴纳社会保险费。

7、记录保存：保留好所有与社保相关的凭证和记录，以备不时之需。

8、定期检查：定期检查自己的社保状态，确保没有漏缴或错缴的情况发生。

9、咨询专业人士：如果对社保政策有疑问或者遇到问题，可以咨询专业的社保机构或律师，获取正确的指导。

10、维权途径：如果认为雇主未按规定为你购买社会保险，可以通过法律途径维护自己的权益，比如投诉、仲裁甚至诉讼。

需要注意的是，不同地区的具体操作流程可能有所不同，上述步骤仅供参考，实际操作时，建议咨询当地社保局或专业法律人士，以确保遵循正确的程序和规定。