在阜新市办理厨师证，你需要按照以下步骤进行：

你需要找到当地的人力资源和社会保障局或者劳动就业服务中心，他们负责管理与餐饮行业相关的职业资格认证。

1、准备材料：你需要准备一些必要的文件和证明，包括你的身份证、学历证书、健康证明等，这些文件将用于验证你的身份和健康状况。

2、填写申请表：你需要填写一份厨师职业资格证书申请表，这份表格通常可以在人力资源和社会保障局的官方网站上找到，你需要准确无误地填写所有信息，包括你的个人信息、工作经历、技能水平等。

3、提交申请：你可以通过邮寄、电子邮件或亲自前往人力资源和社会保障局提交你的申请，如果你选择邮寄，你需要确保你的信件能够安全送达；如果你选择电子邮件，你需要确保你的邮件能够成功发送；如果你选择亲自前往，你需要提前预约时间。

4、等待审批：提交申请后，你需要等待一段时间，以便人力资源和社会保障局对你的申请进行审核，这个过程可能需要几天到几周的时间，具体取决于他们的工作负荷和工作效率。

5、领取证书：一旦你的申请被批准，你就可以去人力资源和社会保障局领取你的厨师职业资格证书，你需要携带你的身份证和申请表，以及任何可能需要的其他文件。

在整个过程中，你可能会遇到一些问题，比如填写申请表时遇到困难，或者对某些要求有疑问，在这种情况下，你可以联系人力资源和社会保障局的工作人员，他们可以帮助你解决问题。

你还需要注意以下几点：

1、确保你的所有文件都是最新的，并且没有过期。

2、确保你了解所有的要求和规定，以避免在申请过程中出现错误。

3、如果你有任何疑问或需要帮助，不要犹豫，立即联系人力资源和社会保障局的工作人员。

办理阜新市的厨师证是一个相对简单的过程，只要你按照正确的步骤进行，你应该能够顺利地完成这个任务，保持耐心和细心是非常重要的，因为这个过程可能会花费一些时间。