鄂州，作为湖北省的一个地级市，拥有丰富的餐饮文化和美食资源，如果您想要考取厨师证书，以下是一些建议的地点：

1、鄂州职业技术学院：作为一所提供职业教育的学院，鄂州职业技术学院可能会开设相关的烹饪课程，并可能提供厨师证书的考试机会，您可以联系该学院了解是否有相关课程以及是否提供证书考试服务。

2、鄂州市人力资源和社会保障局：作为政府部门，鄂州市人力资源和社会保障局可能负责职业技能鉴定工作，包括厨师技能等级的认定，您可以直接前往该局咨询或查询相关信息。

3、鄂州职业技术学校：鄂州职业技术学校也可能提供厨师证书的培训和考试服务，您可以联系学校的招生办公室或相关部门了解更多信息。

4、当地餐饮培训机构：鄂州市内可能有一些专门的烹饪培训机构，这些机构通常会提供厨师证书的培训课程，您可以咨询当地的餐饮培训机构，了解他们是否提供此类服务。

5、在线平台：现在有很多在线学习平台提供厨师证书的培训课程，如“新东方在线”、“网易云课堂”等，您可以在这些平台上搜索鄂州地区的厨师证书培训课程，然后根据自己的需求选择合适的课程进行学习。

6、社区服务中心：鄂州市的社区服务中心可能也会提供一些职业技能培训服务，包括厨师证书的考试，您可以向当地的社区服务中心咨询相关情况。

7、图书馆或书店：在鄂州市的图书馆、书店或专业书籍销售点，您可能可以找到一些关于烹饪和厨师证书的资料或参考书，这些资料可以帮助您更好地了解厨师证书的内容和要求。

8、网络论坛和社交媒体群组：加入鄂州地区的烹饪爱好者或厨师论坛、微信群等社交媒体群组，与其他烹饪爱好者交流经验和获取信息也是一个不错的选择。

在选择考厨师证书的地方时，您需要注意以下几点：

- 确认所选机构或平台的合法性和信誉度。

- 了解所选机构的教学质量和学员评价。

- 考虑自己的时间安排和预算，选择适合自己的学习方式。

- 提前了解考试流程、报名时间等信息，确保能够顺利参加考试。

建议您通过以上途径进行查找和咨询，以找到最适合您个人需求的考证机构，也可以关注鄂州市政府官网或相关官方网站上的公告，以获取最新的考试信息和政策动态。