西安作为中国历史文化名城，同时也是一个美食之都，拥有众多的餐饮企业和专业厨师培训机构，如果您打算在西安考取厨师证，以下是一些您可以考虑的地点和建议：

1、西安市职业技术学校：这是一所提供多种职业技能培训的学校，包括烹饪专业，您可以在这里报名参加专业的烹饪技能培训课程，通过考核后可以获得相应的证书。

2、陕西省人力资源和社会保障厅下属的职业培训机构：这些机构通常有比较权威的培训课程，并且可以直接与政府部门合作，获得官方认证。

3、西安新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是中国知名的烹饪教育机构，提供系统的烹饪培训课程，并通过国家认可的考试获取厨师资格证。

4、西安市饮食服务行业协会：该协会可能提供相关的培训和考试服务，帮助从业人员提升技能水平，并取得相应资格证书。

5、西安市人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定中心：如果需要官方认证的厨师资格证，可以前往该中心进行报名和参加考试。

6、在线平台或培训机构：现在有很多在线教育平台提供各种烹饪课程和考证服务，您可以通过网络学习并参与线上考试来获得证书。

7、直接向企业申请：如果您已经在餐饮行业工作，可以直接向心仪的酒店、餐厅等企业提出申请，由企业为您安排培训及考试。

在选择报考地点时，需要考虑以下因素：

教学质量：选择口碑好、师资力量强、实践经验丰富的培训机构。

：了解所报课程是否覆盖了您想要学习的专业技能和理论知识。

费用：考虑学费、材料费以及可能产生的其他费用，确保性价比合理。

时间安排：确认课程的时间安排是否适合您的工作和生活安排。

证书认可度：了解获得的证书在行业内的认可度和含金量。

后续发展：考虑培训机构是否提供就业指导和推荐，以及是否有继续教育的机会。

无论选择哪种方式，重要的是要认真对待学习过程，努力提升自己的专业技能，这样才能在竞争激烈的厨师行业中站稳脚跟，甚至成为行业的佼佼者。