沈阳办理厨师证的流程和地点可能因地区而异，但以下是一般情况下的步骤和建议：

1、确认资格要求：在开始办理之前，您需要了解沈阳市对厨师职业资格的要求，这包括年龄、教育背景、工作经验以及是否持有有效的健康证明等。

2、查询当地卫生部门或人力资源和社会保障局官方网站：这些部门通常会发布关于职业技能鉴定的信息，包括厨师证的申请条件、程序、费用以及所需材料。

3、准备材料：根据上述信息，准备所需的材料，如身份证、学历证明、工作证明、近期免冠照片等，确保所有文件都是最新的，并且符合要求。

4、前往指定地点：找到您所在地区的人力资源和社会保障局或相关职业技能鉴定中心，这些机构负责办理厨师证的申请和发放。

5、提交申请：携带所有准备好的材料，亲自前往指定的职业技能鉴定中心提交申请，如果是通过邮寄方式，确保按照要求将文件寄送到指定地址。

6、等待审核：提交申请后，相关部门会对您的材料进行审核，这个过程可能需要一些时间，具体取决于工作量和审核流程。

7、参加考试：如果审核通过，您将被安排参加相关的技能考试，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，以评估您的厨艺水平和技能水平。

8、获得证书：考试合格后，您将获得相应的厨师职业资格证书，请注意保管好证书，并按照规定的时间进行年检。

9、更新信息：如果您的个人信息发生变化（如更换工作单位、联系方式等），请及时更新您的档案信息，以便相关部门能够及时联系您。

10、持续学习：获得厨师证后，您应继续关注行业动态，参加培训课程，提升自己的专业技能，以满足行业发展的需要。

信息可能会随着时间的推移而发生变化，因此在办理前，请务必查阅最新的官方信息或咨询当地相关部门，不同地区可能有不同的具体要求和流程，因此建议您直接咨询当地的人力资源和社会保障局或职业技能鉴定中心，以获取最准确和最具体的指导。