获取厨师证中级后，想要考取高级证书，通常需要遵循以下步骤：

1、了解要求：你需要了解高级厨师证书的具体要求，这包括对烹饪技能、理论知识、服务态度等方面的要求，这些信息可以通过官方网站、行业协会或当地职业培训机构获得。

2、参加培训课程：根据高级证书的要求，你可能需要参加特定的培训课程或认证项目，这些课程可能包括烹饪技巧、食材知识、食品安全和卫生标准等，确保选择由权威机构认可的培训机构。

3、通过考试：完成培训后，你需要通过相应的理论和实践考试来证明你已经掌握了高级技能，这些考试可能包括书面考试和实际操作考核。

4、申请证书：在考试合格后，你可以向相关的职业认证机构提交申请，获取高级厨师证书。

5、持续教育：即使获得了高级厨师证书，你也需要定期更新知识和技能，以保持专业资格，一些组织可能会要求持证人每年参加继续教育课程。

6、推荐信：在某些情况下，你可能还需要提供来自前雇主或其他专业人士的推荐信，以证明你的专业技能和工作表现。

7、准备材料：在申请高级证书时，你需要准备一系列材料，包括个人身份证明、学历证明、工作经历证明、推荐信等，确保所有文件都是最新的，并且符合申请要求。

8、支付费用：根据不同地区和认证机构的规定，高级厨师证书的申请费用可能会有所不同，确保在申请前了解所有相关费用。

9、提交申请：按照指定的流程和截止日期提交申请材料，有些机构可能提供在线申请系统，而其他机构可能需要你亲自前往办公室提交纸质材料。

10、等待审核：提交申请后，你需要耐心等待审核结果，这个过程可能需要几周到几个月的时间，具体取决于机构的处理速度和工作量。

11、领取证书：如果申请被批准，你将收到高级厨师证书，确保妥善保管这份证书，并在必要时出示给需要它的人士。

获取厨师证中级到高级证书的过程可能会涉及多个步骤和要求，务必仔细阅读并遵循相关机构的指导，以确保顺利完成整个过程。